أخبار محلية

ورشة عمل ( حلويات فرنسيه ) بحماية الدمام

محمد مرضي – الدمام
نظم قسم البرامج والأنشطة بوحدة الحماية الاجتماعية بالدمام مؤخراً ورشة عمل للمستفيدات بالوحدة بعنوان (حلويات فرنسيه) قدمتها مسؤولة الأمن والسلامة ناديه السويعي .
هدفت الورشة إلى تنمية مهارات المستفيدات في صنع الحلويات وتعريفهم على أشهر أنواعها الفرنسية ، ومشاركتهن في طريقة تحضيرها وتزيينها بأنواع الفواكة والشوكولاته لخلق أجواء مليئة بالفن والمتعة.
تضمنت الورشة مقدمة تعريفيه عن أنواع الحلويات الفرنسية وكيفية صنع نوعين منها وهي الكريب والوافل ومكوناتها ، ثم عرض الأدوات المستخدمه في صنعها ، والبدء بالخطوات العملية لصنع الحلويات و ذلك بعرض المقادير وطريقة وضعها في الآلات الخاصة وكيفية تزيينها .
عبرت المستفيدات للمدربة عن سعادتهن وتفاعلهن في الورشة فأبدعن في صنع الحلويات وتزينها بأشكال متميزة ، كما أبدين رغبتهن بتكرار مثل هذه الورش سواء لإمكانية أستغلالها لمشاريع مستقبلية أو تنفيذها بالمنزل .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى